Bonjour Philippe,
L'Histoire est rarement simple.
Pour Sainte Marguerite, il y a cet ouvrage :
https://books.google.fr/books?id=5MwT2m ... &q&f=falsequi reflète le point de vue catholique.
Il semble y avoir eu des "excès de zèle" tant du côté catholique que protestant...
Au XVIe et au XVIIe siècles (peut-être jusqu'en 1681), les biens de ce couvent ont mis sous la tutelle de la ville qui désignait un économe pour la gestion.
Ceci semble s'être produit à partir de 1530. Selon l'assemblage de deux de mes relevés (travail en cours) des revenus à Eckbolsheim du chapitre de Saint-Thomas :
Année Tenancier/ière (= représentant/e du couvent) des biens colongers du couvent de Sainte-Marguerite à Eckbolsheim
1503 Margareta WIDEMMENin, "monialis" du monastère de Sainte Marguerite
1506 Margaretha WIDEMMENin, "monialis" de Sainte Marguerite
1529 Domina Margaretha WIDMENNin monialis monasterii Sanctae Agnetis et Margarethae
1530 "Domina Margaretha WIDMENNin monialis monasterii Sanctae Agnetis et Margarethae" maintenant "Jacobus SCHEFFER procurator monasterii"1531 Jacobus SCHEFFER procurator monasterii Sanctae Agnetis et Margarethae
1560-1567 Christophorus ZEIßOLFF, "procurator" du monastère des Saintes Marguerite et Agnes
1568-1580 Christophorus ZEYSOLFF, "questor" du monastère des Saintes Marguerite et Agnes
1581-1590 Christopherus ZEYSOLFF, "quaestor" du monastère des Saintes Marguerite et Agnes
1591-1598 "Dominus" Christophorus ZEYSOLFF, "quaestor" du monastère des Saintes Marguerite et Agnes
1605 "Dominus" Christophorus ZEYßOLFF, "Quaestor" du monastère des Saintes Marguerite et Agnes
1608-1614 "Dominus" Johannes Ludwicus ZEYSOLFF, "quaestor" du monastère des Saintes Marguerite et Agnes
1615-1616 "Herr" Johann Luwig ZEYßOLFF, "Schaffner" du couvent de Sainte Marguerite à Strasbourg
1617-1624 "Herr" Johann Ludwig ZEYßOLFF, "Schaffner" du couvent Sainte Marguerite à Strasbourg
1625-1636 "Herr" Johann Ludwig ZEYßOLFF, "Schaffner" du couvent Sainte Marguerite à Strasbourg
puis "Herr" Johann Heinrich ZEYßOLFF, "Schaffner" du couvent Sainte Marguerite à Strasbourg
1637-1650 "Herr" Johann Heinrich ZEYßOLFF, "Schaffner" du couvent Sainte Marguerite à Strasbourg
puis "Herr" Augustin GLAßER, "Schaffner" du couvent Sainte Marguerite à Strasbourg
1651-1661 "Herr" Isaac BÖHM, "Schaffner" du couvent de Sainte Marguerite à Strasbourg
Bonne semaine à venir - Cordialement
Hubert Bosch